audio-thumbnail
Tıkla Bülteni Dinle - İstanbul Meyhane Kültürü
0:00
/3:30

İstanbul Meyhane Kültürü, İstanbul'da yer alan meyhane adı verilen yerlerde ortaya çıkan bir kültür ve yaşam tarzıdır. Meyhane, Türkçe'de "içki içme yeri" anlamına gelir ve İstanbul'da yüzyıllar boyunca popüler bir yer olmuştur.

Meyhane kültürü, Osmanlı İmparatorluğu döneminde ortaya çıkmıştır ve İstanbul'da özellikle 17. ve 18. yüzyıllar arasında yaygınlaşmıştır. Bu dönemde, meyhanelere özellikle güzel sesli şarkıcılar ve müzisyenler çağrılırdı ve bu yerler, sosyalleşme, eğlence ve içki içme için popüler olmuştur.

Meyhane kültürü, İstanbul'daki Osmanlı sarayının etkisiyle zenginleşmiştir ve Osmanlı padişahları da bu yerleri zaman zaman ziyaret etmişlerdir. Ayrıca, meyhanelerde çeşitli yörelerden yöresel yemekler sunulurdu ve bu yerler, yöresel lezzetlerin keşfedilmesine de katkıda bulunmuştur.

Günümüzde, İstanbul'daki meyhane kültürü hala yaşamaktadır ancak bu yerlerin sayısı azalmıştır ve meyhaneler özellikle turizm için popüler hale gelmiştir. Meyhaneler, İstanbul'da gezilecek yerler arasında yer almaktadır ve bu yerler, İstanbul'un tarihini ve kültürünü keşfetmek için ilginç bir yerlerdir.

İstanbul denilince akla gelen ilk unsurlardan biri de boğazdan Nevizade'ye, Galata'dan Samatya'ya uzanan meyhane kültürüdür. Şehrin meyhane kültürünü ünlü İstanbul tarihçisi Reşad Ekrem Koçu'dan dinleyelim bu kez

"Memleketimizde devir devir konulmuş, şiddetle takip edilmiş, göz yumulup unutulmuş, sonra tekrar konulmuş ve son zamanlara kadar devam etmiş yasaklardan biri alkollü içkiler yasağıdır... İçki yasağının en amansız devri, IV. Murad zamanı olmuştu. Ne kadar garip bir tesadüftür ki ayyaşların piri Bekri Mustafa da o devirde yaşamıştır...

İstanbul meyhaneleri ya bulundukları yere, ya sahiplerine nispetle veyahut da o zamanlar dükkanlarının üzerine unvan levhası yerine asılan tahtadan yahut madeni kayık, kule, hançer gibi alamet-i farikalara yahut da içinde bulunan havuz ve fıskiye gibi bir hususiyete göre isim alırlardı.

Bu gönderi sadece aboneler içindir

Gönderiyi okumak ve yalnızca abonelere yönelik tüm gönderi kitaplığına erişmek için şimdi kaydolun.

Ücretsiz Abone Ol Zaten hesabınız var mı? Giriş Yap